Excursión a Zaanse Schans, los molinos de viento

La región del Zaan fue en el siglo XVIII la primera zona industrial de Europa: más de 600 molinos de viento movían serrerías, molinos de aceite, de especias y de pigmentos para la flota y las fábricas de Ámsterdam. Cuando el vapor los dejó obsoletos, un puñado de molinos y de casas de madera se trasladaron entre 1961 y 1974 a esta orilla del río, junto al pueblo de Zaandijk, para salvarlos. El resultado no es un parque temático sino un barrio museo habitado, con molinos que siguen trabajando y abriendo sus puertas.

Qué ver

• Los molinos: una decena a lo largo del río, de los que varios se visitan por dentro por unos pocos euros (entradas en cada molino). Los más interesantes son De Kat, el último molino de pigmentos del mundo, que muele tierras de color para pintores; De Zoeker y De Bonte Hen, molinos de aceite; Het Jonge Schaap, una serrería reconstruida en 2007; y De Huisman, de mostaza. Subir a la galería de un molino en marcha, con las aspas pasando a un metro, impresiona.
• La quesería Catharina Hoeve, con demostraciones de elaboración y degustación gratuita, y el taller de zuecos Kooijman, donde se tallan a máquina en minutos. Ambos son gratuitos (y con tienda a la salida).
• Las casas verdes de madera del siglo XVIII, con sus jardines y puentes, y las pequeñas tiendas: el primer Albert Heijn (una tienda de ultramarinos de 1887), la panadería-museo, el museo de los relojes.
• El Zaans Museum, a la entrada, con la historia industrial de la zona y la fábrica de chocolate Verkade, y el Museo del Molino en Koog aan de Zaan.
• Un paseo en barco por el Zaan para ver los molinos desde el agua y, en bicicleta, los pueblos vecinos de Zaandijk y Koog, con sus propias casas verdes y sin turistas.

Entrada de pago desde 2026

Zaanse Schans ha sido siempre de acceso libre, pagando solo por entrar en los molinos y museos, pero recibe más de dos millones de visitantes al año y la fundación que lo gestiona anunció una entrada general de 17,50 € a partir de 2026, que incluiría los molinos y museos. En octubre de 2026 no hemos podido confirmar si ya está en vigor y cómo funciona: consulta la web oficial antes de ir y compra la entrada online si se exige.

Recomendaciones

Ve a primera hora de la mañana o a partir de las 16:00: entre las 11:00 y las 15:00 llegan los autobuses de excursiones y es imposible hacer una foto sin cien personas. Entre semana, fuera de temporada, es un lugar precioso. Lleva cortavientos: en el dique el viento es constante (por algo hay molinos). Una mañana basta; puedes volver a Ámsterdam a comer o continuar en tren hasta Haarlem.

Cómo llegar

En tren, el Sprinter de NS desde Amsterdam Centraal hasta la estación Zaandijk Zaanse Schans tarda 17 minutos (sale cada 15 minutos, unos 4 € con OVpay) y desde allí son 15 minutos a pie cruzando el puente sobre el Zaan. En autobús, el 391 de Connexxion sale de la Estación Central (lado del IJ) cada 15 minutos y para en la puerta en unos 40 minutos. También hay excursiones organizadas combinadas con Volendam y Marken.